Суббота, 17.11.2018, 01:44
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход
У нас вы сможете купить формочки для леденцов, а также еще много чего полезного
и прочитать много чего интересного.
Добро пожаловать!
LOCOSTO.RU | САМ СЕБЕ КУЛИНАР

-----------------------------

реклама
 
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Главная » 2013 » Июнь » 28 » КОРОТКО О СЫРЕ
13:57
КОРОТКО О СЫРЕ
Сегодня мы решили поговорить, как ни странно, о сыре. Почему о сыре? И причем тут сыр?

Все очень просто. Сыр - это уникальный продукт, который человек научился изготавливать, по оценкам некоторых ученых, еще несколько тысяч лет назад до нашей эры. И его производят и едят до сих пор. Почему? Да потому что сыр - это очень вкусный и полезный продукт, содержащий огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, необходимых человеку. При этом питательные вещества, содержащиеся в сыре, в отличие от сырого молока усваиваются практически полностью. Но есть одно "НО"! Все это так и есть, если только сыр Вы кушаете настоящий, приготовленный по оригинальному рецепту. А где же такой сыр можно купить? Зайдите в любой супермаркет. Что Вы там увидите на полке с сырами? Думаете сыры? Нет... Это нельзя назвать сыром. То что Вы там возьмете с полки - это будет в лучшем случае какой-нибудь сырный продукт - продукт кооперации развитого капитализма (в смысле современного бизнеса) и не менее развитой химической промышленности. И никакого ГОСТа на упаковке Вы там не увидите, одни ТУ, ТУ, ТУ...

Почему? Да тоже все очень просто. Что нужно современному бизнесу? Правильно, деньги. А где их взять? Правильно, у нас с Вами. А как их у нас взять? Надо чтобы мы с Вами покупали в первую очередь продукт именно этого бизнеса. Если рассматривать массовое потребление (исключая гурманов), то как заставить нас с вами покупать именно этот продукт, а никакой другой, да еще в условиях такого огромного выбора аналогичной продукции, которую вываливают на полки злобные конкуренты? Да очень просто. Нужно сделать цену ниже других конкурентов. А что же конкуренты? А они тоже не спят и свои цены стараются сделать чуть ниже. Но мы все люди грамотные, и понимаем, что бесконечно понижать цены невозможно, не применяя каких-то радикальных мер. И вот одной из таких мер, к которой прибегают все современные производители, чья продукция рассчитана на широкие народные массы, является поиск более дешевого сырья или его заменителей, а также изобретение рецептуры, которая не позволит нам с Вами заметить обмана.

А как это сделать? Да очень просто. На помощь бизнесу приходит химическая промышленность, которая с легкостью решает подобные задачи. И вот уже нам, простым покупателям, везут в магазин НЕЧТО, покрашенное в желтый цвет, с наделанными в нем дырками и ароматизированное "сырными духами".

Вы только вдумайтесь! Это же получается как в фильме "МАТРИЦА" - Вы отрезаете кусочек, кладете его в рот и Вашему мозгу матрица (в смысле производитель) говорит, что он вкусный и восхитительный. И Вы верите, несмотря на то что съели НЕЧТО.

Какой напрашивается вывод? Сыры лучше всего покупать у проверенных (рекомендованных) фермеров, но это довольно дорогое удовольствие. Можно поискать продукцию небольших производственных компаний, которые распространяют свою продукцию на рынках и через небольшие торговые точки. А можно попробовать сделать сыр самостоятельно, тем более, что ничего сложного в этом нет. "Да Вы что? В темпе современной жизни и так времени ни на что не хватает" - скажете Вы. Да может быть Вы и правы, но... Для чего мы вообще живем? Чтобы вот так все свои лучшие годы потрать на скоростной бег по маршруту - работа-дом-работа? Может стоит все же делать остановки? Хотя бы время от времени. И потрать пару часов для своих родных и близких, в конце концов на себя любимого (любимую), для своей души. И сделать что-то потрясающе вкусное своими руками и насладиться кусочком прекрасного, сев на свое любимое уютное кресло.

Тем более что. например, всем известный сыр Моцарелла можно приготовить в домашних условиях всего за 30 минут.
Не верите? А Вы проверьте!
Как сделать? Да очень просто.
Мы скоро расскажем об этом.

Следите за новостями!

LOCOSTO.RU
Просмотров: 1498 | Добавил: LoCosTo | Теги: моцарелла, сыр, приготовить сыр дома | Рейтинг: 0.0/0
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Архив записей
Наш опрос
Любите ли Вы шоколад?
Всего ответов: 49
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    E-Mail: locosto@locosto.ru | Сам себе кулинар | Copyright LOCOSTO.RU © 2018Создать бесплатный сайт с uCoz